A NOSSA CARTA

terça a sábado das 10h às 18h45

Expresso Bio
1.10€ 

Abatanado
2.00€ 

Meia de Leite 
2.20€ 

Cappuccino 
3.40€ 

Latte ou Iced Latte
3.40€ 

Flat White ou Iced Flat White
3.40€ 

> opção bebida vegetal


new •
Matcha Latte ou Matcha Iced Latte (preparado c/ bebida de aveia)
4.20€

new • Chai Latte ou Chai Iced Latte (preparado c/ bebida de aveia)
4.20€

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Café Filtro 100% Arábica (200ml) 
Combi Coffee Roasters
3.50€ 
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Receitas nossas!

Latte de Amendoim & Caramelo com o nosso Chantilly ou Iced Latte
4.50€

new • Matcha Latte de côco com raspas tostadas de Côco ou Iced Latte
4.20€

Chocolate quente como o nosso Chantilly e Granola
5.50€

> A nossa receita de chocolate quente é vegan, sem açúcar, com 73% cacau e isento de glúten

Torrada com Manteiga dos Açores
3.50€

Torrada com Compota de Abóbora e Noz
3.50€

> opção manteiga vegetal
> opção Bagel
1,50€

> as nossas torradas são feitas com pão artesanal de massa mãe de produção local


Tosta Zinnea

Tosta com Queijo, Tomate e Orégãos
6.00€

> opção queijo vegan
1.50€
> opção pão sem glúten
1.50€

Malva
Iogurte, Fruta da Época, Granola e Curd de Maracujá
7.00€

Strelitzia
Iogurte, bolas de Açaí, Frutos Vermelhos, Banana, Granola, Chia, Mel ou Melaço
10.50€

> opção iogurte vegetal
1.50€

> com a nossa granola caseira, vegan feita por nós sem adição de açúcar

Dália • DA ÉPOCA
new • Panqueca coberta de Curd de Maracujá, Abacaxi e Melão, areia de tremoço e mousse de Camomila
11.50€

Gusmânia
Panqueca regada com Ganache de Chocolate, areia de Caramelo, Chantilly caseiro, Frutos Vermelhos e lascas de Chocolate
11.50€

Calêndula
Panqueca com molho de Caramelo e Amendoim, Banana, areia de Caramelo, Granola e Chantilly de Pimentas
11.50€

Simples
2 Panquecas com Melaço ou Mel
5.00€

> opção massa de aveia sem glúten (não vegan)

> As nossas Panquecas são feitas no momento do pedido

> Fazemos diariamente a nossa massa vegan

SIMPLES
Ovos Mexidos com pão de fermentação lenta
6.50€

TURCOS
2 Ovos Escalfados em cama de Labneh de Limão preservado e Manteiga de Especiarias, com Pão de fermentação lenta
12.00€

COM ALGO MAIS
Ovos Mexidos, Alheira de Cogumelos Bio e Abacate laminado com pão de fermentação lenta
12.00€

> Opção Pão sem glúten
1,50€
> Opção Bagel
1,50€

> Os nossos ovos são de galinhas felizes, criadas ao ar livre

new • TÁBUA DE VERÃO DA ÉPOCA
Burrata de Búfala • Alperce assado c/ Sumak • Mel • Pólen de Abelha • Alheira de Cogumelos Bio assada • Pimentos Padrón salteados • Gremolata de Pinhão e Chili

> Acompanha com pão de fermentação lenta
27.00€

Cosmos
Tosta aberta com pasta de Abacate, dois Ovos escalfados, sementes de Sésamo, Chili oil, areia de Azeitona e micro de Mostarda
11.50€

> Com o nosso pão de fermentação lenta de produção local
> Opção Pão sem glúten
1,50€
> Opção Bagel
1,50€

Hummus
Hummus caseiro com Especiarias, com Tomate Cherry confitado, Areia de Azeitona, Grão crocante, Pickle de Cebola Roxa e Azeite de Ervas
9.50€

> Com o nosso pão de fermentação lenta de produção local
> Opção Pão sem glúten
1,50€
> Opção Bagel
1,50€

> a partir do 12h00

new • Focaccia Summer Classic DA ÉPOCA
Focaccia de Curgete em crosta de Panko, Tomate fresco, Alface Romana, areia de Azeitona e Maionese de Pickles de Pepino e Tomate seco

> Acompanha com batata frita caseira
> Vegan
13.50€

new • Antúrio DA ÉPOCA
Beringela em especiarias assada, em cama de Labneh de Limão preservado com Alperce assado em Sumak, Alga codium frita e Gremolata de Pinhão e Chili
14.50€

Magnolia
Fusilli, Burrata, Pleurotus desfiados, Tomate Cherry confitado, Rúcula, Nozes torradas, Azeite de manjericão, Redução de vinagre balsâmico e areia de Azeitona
13.50€

Fatia de Bolo
4.30€

> consulte o nosso staff para saber quais os Bolos do Dia

Os nossos Bolos são feitos artesanalmente e com opções sem açúcar, sem glúten e/ou vegan.

As encomendas de Bolos inteiros podem ser feitas através do telefone (223170414) com a nossa equipa do restaurante.

DA ÉPOCA
Melão, Abacaxi e Pepino
4.50€

Beterraba, Maçã, Cenoura e Gengibre
4.50€

Gengibre, Cenoura e Maçã
4.50€

Abacaxi e Hortelã
4.50€

Manga, Hortelã e Laranja
4.50€

Cenoura, Laranja, Manga e Curcuma
5.00€

Açaí e Laranja
5.00€

Laranja
4.00€

Sumo do Dia
4.00€

Limonada com Hortelã
3.00€

> Todas as nossas Bebidas são sem açúcar> Só fruta, feitos no momento do seu pedido
> 30cl

Infusão do Dia
3.00€
30cl

Gorreana Açores
Chá verde
Chá preto

Infusões
Chá branco e Mel
Perpétua Roxa
Menta
Gengibre e Limão
Camomila
Lúcia Lima
Hibiscus
Maçã, Côco e Ananás

1pax
2.50€

2pax
4.00€

Água
1.50€
33cl

Água das Pedras / Pedras Limão
2.00€ 
25cl

Aquela Kombucha Bio Original 25cl
3.50€
Aquela Kombucha Da Época 25cl
3.50€

Yoko (matcha bio)
3.50€
33cl

Club-mate
3.50€
33cl

Club-mate cola
3.50€
33cl

Sangria Passiflora, a nossa receita!
Sangria com licor de Maracujá dos Açores e Espumante

Jarro
18.00€
1L

Copo
6.00€ 
30cl

Cerveja Super Bock
2.00€
33cl

Cerveja Artesanal Nortada
3.00€
33cl

Vinho Branco Biológico
5.00€ 
15cl

Vinto Tinto Biológico 
5.00€ 
15cl

Vinho Branco 
3.50€ 
15cl

Vinho Tinto
3.50€
15cl

Compotas 
1.00€

Mel/Melaço
1.00€

Iogurte 
2.00€ 

Maçã /Pêra / Laranja / Banana
2.00€

Ovo  
2.00€

Granola 
2.00€

Abacate 
2.50€

Chantily Vegan caseiro
2.50€

Grão de Bico Crocante
2.50€

Cogumelos 
2.50€

Ganache de Chocolate
3.00€

Salada de folhas variadas
3.00€

Abacaxi / Manga / Frutos Vermelhos
3.50€

Batata Frita caseira
4.00€

Burrata 
4.00€

Alheira Vegetariana, Tofu
4.00€

Os nossos produtos são preparados em ambientes que não são completamente livres de alergénios.
Há sempre risco potencial de contaminação cruzada. Caso necessite de informações sobre esta matéria contate os nossos colaboradores. 
IVA incluído à taxa legal em vigor.

REGRAS DE CONSUMO:
Não é permitido o consumo de produtos externos ao estabelecimento.

A nossa cozinha encerra às 18h45

Taxa de bolo externo €2/pessoa

Não nos responsabilizamos por qualquer dano de equipamento electrónico ligado a tomadas por curto circuito

Entre as 12h e as 15h e aos Sábados não é permitido o uso das mesas para trabalho

Em caso de maior afluência, poderá ser necessário otimizar a ocupação das mesas.

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