MENU DE ALMOÇO

terça a sábado das 12h às 15h

HOJE // 11 de abril

Sopa do dia

de brócolos, espinafres e manjericão
3.00€

Prato do dia

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enchilada de batata doce, feijão preto e cogumelos gratinados ao queijo com couve roxa marinada e areia de azeitona preta (opção vegan disponível )
12,00€

Menu Sopa & Prato

C/ Água, cerveja, infusão ou limonada
15.50€
C/ Sumo do dia ou vinho
17.00€

Bebidas do dia

Sumo de açaí maçã e laranja (30cl)
4.00€
Infusão de canela e laranja (30cl)
3.00€
Limonada de Hortelã (30cl)
3.00€

A NOSSA CARTA

terça a sábado das 10h às 19h

Expresso Bio
1.10€ 

Expresso descafeinado
1.10€ 

Café Filtro 100% Arábica (200ml) 
3.00€ 

Meia de Leite 
2.00€ 

Abatanado
2.00€ 

Cappuccino 
3.20€ 

Latte
3.20€ 

Iced Latte 
3.20€ 

Flat White
3.20€ 

Cappuccino 
3.20€ 

Iced Latte 
3.20€ 

Flat White
3.20€

Latte de Caramelo e Amendoim com Chantilly
4.50€

Iced Latte de Caramelo e Amendoim com Chantilly
4.50€

> opção bebida vegetal

Chocolate Quente com Chantilly caseiro e Granola
5.50€

> A nossa receita de chocolate quente é vegan, sem açúcar, com 73% cacau e isento de glúten

Torrada com Manteiga dos Açores
3.50€

Torrada com Compota de Abóbora e Noz
3.50€

> opção manteiga vegetal

> as nossas torradas são feitas com pão artesanal de massa mãe de produção local


Tosta Zinnea

Tosta com Queijo, Tomate e Orégãos
6.00€

> opção queijo vegan
1.50€
> opção pão sem glúten
1.50€

Malva
Iogurte, Fruta da Época, Granola e Lemon Curd de Curcuma
7.00€

Strelitzia
Iogurte, bolas de Açaí, Frutos Vermelhos, Banana, Granola, Mel e Chia
10.50€

> opção iogurte vegetal
1.50€

> com a nossa granola caseira, vegan feita por nós sem adição de açúcar

DA ÉPOCA
Panqueca coberta de Lemon Curd de Curcuma, Morangos e Tangerina, areia de caramelo, Couli de Manjericão, espuma de Tangerina e Micros de Manjericão
11.50€

Gusmânia
Panqueca regada com Ganache de Chocolate, areia de Caramelo, Chantilly caseiro, Frutos Vermelhos e lascas de Chocolate
11.50€

Calêndula
Panqueca com molho de caramelo e amendoim, banana, areia de caramelo, granola e chantilly de pimentas
11.50€

Simples
2 Panquecas com Melaço ou Mel
4.50€

> opção massa de aveia sem glúten (não vegan)

> As nossas Panquecas são feitas no momento do pedido

> Fazemos diariamente a nossa massa vegan

SIMPLES
Ovos Mexidos com pão de fermentação lenta
6.50€

TURCOS
2 Ovos Escalfados em cama de Labneh de Limão preservado, Manteiga de Especiarias, com Pão de fermentação lenta
12.00€

COM ALGO MAIS
Ovos Mexidos, Alheira Vegetal caseira e Abacate com pão de fermentação lenta
12.00€

> Os nossos ovos são de galinhas felizes, criadas ao ar livre

Bagel Da Época
Bagel de Ricotta de Amêndoa, Chutney de Morango, Espargos, Agrião e Pesto de Pistáchio e Hortelã|
> vegan
13.00€

Cosmos
Tosta aberta com pasta de abacate, dois ovos escalfados, sementes de sésamo, pepper oil, areia de azeitona e micro legumes da época
11.50€

> Com o nosso pão de fermentação lenta de produção local
> Opção Pão sem glúten

Hummus
Hummus caseiro com Especiarias, com Tomate Cherry confitado, Areia de Azeitona, Grão crocante, Azeite de Ervas e Beterraba Chioggia
9.50€

> Com o nosso pão de fermentação lenta de produção local
> Opção Pão sem glúten

> a partir do 12h00

DA ÉPOCA
Focaccia de tofu em crosta de sésamo, creme de Abacate, chutney de Morango, Bolbo de Funcho fermentado e Agrião> vegan
> Acompanha com batata caseira e maionese de manjericão
13.50€

Magnolia
Fusilli, Burrata, Pleurotus desfiados, tomate cherry confitado, rúcula, nozes torradas, Azeite de manjericão, Redução de vinagre balsâmico, areia de azeitona e micro de manjericão
13.50€

Lirio
Crumble de Trigo sarraceno, Estragão, Alho Francês e Espargos em cama de Labneh de Limão preservado c/ Manteiga de especiarias, Lemon curd de Curcuma, Agrião e Pesto de Pistáchio e Hortelã
14.50€

Fatia de Bolo
4.30€

> consulte o nosso staff para saber quais os Bolos do Dia

Os nossos Bolos são feitos artesanalmente e com opções sem açúcar, sem glúten e/ou vegan.

As encomendas de Bolos inteiros podem ser feitas através do telefone (223170414) com a nossa equipa do restaurante.

DA ÉPOCA
Morango, Citronela e Abacaxi
4.50€

Beterraba, Maçã, Cenoura e Gengibre
4.50€

Gengibre, Cenoura e Maçã
4.50€

Abacaxi e Hortelã
4.50€

Manga, Hortelã e Laranja
4.50€

Cenoura, Laranja, Manga e Curcuma
5.00€

Açaí e Laranja
5.00€

Laranja
4.00€

Sumo do Dia
4.00€

Limonada com Hortelã sem açúcar
3.00€

> Só fruta, feitos no momento do seu pedido
> 30cl

Infusão do Dia
3.00€
30cl

Gorreana Açores
Chá verde
Chá preto

Infusões biológicas
Hortelã Pimenta, Perpétua, folhas de Mirtilo, e Gengibre
Erva Príncipe e Limão
Lúcia Lima, Tília, Manjericão e Perpétua
Camomila, Lúcia Lima, Tília e Hortelã
Hortelã Pimenta, Hipericão do Gerês, Giesta
Camomila
Lúcia Lima
Hibiscus

1pax
2.50€

2pax
4.00€

Água
1.50€
33cl

Água das Pedras / Pedras Limão
2.00€ 
25cl

Aquela Kombucha Bio Original 25cl
3.50€
Aquela Kombucha Da Época 25cl
3.50€

Yoko (matcha bio)
3.50€
33cl

Club-mate
3.50€
33cl

Club-mate cola
3.50€
33cl

Sangria Passiflora, com Licor de Maracujá dos Açores e Espumante
Jarro
16.00€
1L

Copo
5.50€ 
30cl

Cerveja Super Bock
2.00€
33cl

Cerveja Artesanal Nortada
3.00€
33cl

Vinho Branco Biológico
5.00€ 
15cl

Vinto Tinto Biológico 
5.00€ 
15cl

Vinho Branco 
3.50€ 
15cl

Vinho Tinto
3.50€
15cl

Compotas 
1.00€

Mel/Melaço
1.00€

Iogurte 
2.00€ 

Maçã /Pêra / Laranja / Banana
2.00€

Ovo  
2.00€

Granola 
2.00€

Abacate 
2.50€

Chantily Vegan caseiro
2.50€

Grão de Bico Crocante
2.50€

Cogumelos 
2.50€

Ganache de Chocolate
3.00€

Salada de folhas variadas
3.00€

Abacaxi / Manga / Frutos Vermelhos
3.50€

Batata Frita caseira
4.00€

Burrata 
4.00€

Alheira Vegetariana, Tofu
4.00€

Os nossos produtos são preparados em ambientes que não são completamente livres de alergénios.
Há sempre risco potencial de contaminação cruzada. Caso necessite de informações sobre esta matéria contate os nossos colaboradores. 
IVA incluído à taxa legal em vigor.

REGRAS DE CONSUMO:
Não é permitido o consumo de produtos externos ao estabelecimento.
Anossa cozinha encerra às 18h45
Taxa de bolo externo €2/pessoa
Não nos responsabilizamos por qualquer dano de equipamento electrónico ligado a tomadas por curto circuito

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