APRENDER A FAZER // OVOS BOTÂNICOS

A Páscoa traz-nos o idílico dos ovos e nós rendemo-nos, invariavelmente,  às decorações botânicas. Ovos de chocolate? Adoramos! Mas estes ovos vão fazer a delícia da decoração de qualquer mesa nesta época festiva!

O melhor? Tem tanto de bonito como de fácil! Vamos aprender?

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MATERIAL:

– Ovos (podem ser crus ou cozidos)
– Folhas naturais (salsa, coentros, fetos, flores pequenas, etc.)|
– Meias de licra finas (quanto mais claras melhor)
– Casca de cebola (amarela, roxa ou branca)
– Água
– Panela ou recipiente

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PASSO A PASSO:

Preparação dos Ovos

1) Colocar a folha escolhida diretamente sobre a casca do ovo
2) Ajustar bem. Quanto mais “espalmada”, mais definido fica o desenho
3) Envolver o ovo com a meia de licra
4) Dar um nó bem apertado para fixar tudo no lugar

Isto cria o efeito de “carimbo” natural.

Técnica 1: Cozer os ovos (resultado imediato)

1) Colocar as cascas de cebola numa panela com água
2) Juntar os ovos já preparados
3) Cozer tudo junto (como ovos cozidos normais)
4) Deixar arrefecer
5) Remover a meia e as folhas

Resultado: ovos cozidos prontos a comer

Técnica 2: Tingimento a frio (mais suave)

1) Fazer a “tinta”: ferver água com cascas de cebola
2) Deixa arrefecer completamente
3) Colocar os ovos (já preparados) dentro dessa água
4) Deixar de um dia para o outro

✔ Resultado: cor mais delicada e natural

Finalização

1) Retirar a meia e as folhas

2) Opcional: esfregar com um bocadinho de azeite para dar brilho

3) Colocar numa taça bonita para decorar a mesa ou usar para caça aos ovos

Dicas rápidas

– Folhas com formas recortadas funcionam melhor

– Quanto mais apertada a meia, mais nítido o desenho

– Cascas de cebola roxa → tons mais escuros

– Cascas de cebola normal → tons quentes/dourados

Temos um vídeo com todo o processo que poderem ver no nosso instagram.

Vamos ver Ovos Botânicos a decorar as vossas mesas de Páscoa?
Identifiquem-nos para vermos!

Feliz Páscoa!